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  • Vitamin C 维生素C(货号:A7506)
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    CAS:50-81-7
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CAS:
CAS:50-81-7

产品货号:A7506-1

储存条件:常温保存,避光,避免与金属接触

产品描述

维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

产品性质

有效期(term of validity)

3年

级别(level)

AR

中文别名(Chinese Synonym)

L-抗坏血酸;抗坏血因子;维他命C;维生素C;丙种维生素;   Vitamin C;Antiscorbutic factor;L-Threoascorbic acid


英文别名(English synonym)

Aseorbie acid(Vitamin C)

CAS号(CAS NO.)

50-81-7

分子式(Formula)

C6H8O6

分子量(Molecular weight)

176.12

溶解性(Solubility)

100mg/mL in water

外观(Appearance)

白色粉末

含量(content)

≥99.0%

熔点(melting point)

190~192℃


物理性状

白色或略带淡黄色结晶或结晶性粉末,无臭,有酸味;易溶于水,能溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚和苯。1G溶于约3ml水、30ml乙醇、50ml无水乙醇  .在干燥空气中稳定,不纯和许多天然产品,能被空气和光线氧化,其水溶液很快氧化成脱氢抗坏血酸。碱、铁和铜能使反应加速。能形成稳定的金属盐,为相对强的还原剂,贮存日久色变深,成不同程度的浅黄色。

用途

生化研究。测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定。

注意事项

为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。

本产品仅作科研用途!


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