产品货号:0529-1
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产品描述
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。
产品性质
中文别名(Chinese Synonym) | 无水枸橼酸 |
英文别名(English Synonym) | Citric acid(Anhydrous) |
CAS 号(CAS NO.) | 77-92-9 |
分子式(Formula) | C6H8O7 |
分子量(Molecular Weight) | 192.12 |
外观(Appearance) | 无色或白色结晶性粉末 |
纯度(Purity) | ≥99.5% |
溶解性(Solubility) | 100mg/ml in Water |
注意事项
为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。
本产品仅作科研用途!